{"product_id":"polsonetto-in-rame-diametro-16cm","title":"Polsonetto in rame, diametro 16cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolsonetto in rame\u003c\/strong\u003e martellato a mano, una particolare tipologia di casseruola, stagnato internamente con manico in ottone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003epolsonetto in rame\u003c\/strong\u003e è un utensile indispensabile per tutte le cotture a “bagnomaria“: zabaione, cioccolato, besciamella, caramello. Il manico arcuato e il fondo arrotondato conferiscono a questo introvabile utensile, la massima funzionalità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl suo fondo bombato lo rende ideale per l'uso come bagnomaria, consentendo una distribuzione uniforme del calore durante la cottura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003epolsonetto in rame\u003c\/strong\u003e misura 16cm di diametro, ha un'altezza di 13cm, una capacità di 1,5L ed uno spessore del rame di 1,5mm.\u003c\/p\u003e","brand":"GUGLIELMETTI ANDREA","offers":[{"title":"Default","offer_id":41788036579527,"sku":"22844-110884-110885","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/8590\/8124\/products\/copper-cuff-diameter-16cm-1.png?v=1644486638","url":"https:\/\/checkout.artigianoinfiera.it\/products\/polsonetto-in-rame-diametro-16cm","provider":"Artigiano in Fiera","version":"1.0","type":"link"}