{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-dellaspromonte-750ml","title":"Olio extravergine di oliva dell'Aspromonte, 750ml","description":"\u003cp\u003eL’olio extravergine di oliva  Ottobratica CalabrianFood è un \u003cstrong\u003eMonocultivar\u003c\/strong\u003e da agricoltura Biologica di categoria superiore, ottenuto da olive coltivate nell’Aspromonte orientale, in \u003cstrong\u003eCalabria\u003c\/strong\u003e, su terreni incontaminati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La varietà autoctona \u003cstrong\u003eOttobratica\u003c\/strong\u003e, tramandata da generazioni, offre un olio dall’anima autentica: \u003cstrong\u003eprofumo delicato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esapore equilibrato\u003c\/strong\u003e e una resa armoniosa che racconta la tradizione contadina calabrese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe olive vengono raccolte ancora verdi, nel pieno della campagna olivicola, e lavorate subito dopo con soli metodi \u003cstrong\u003emeccanici\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003espremitura a freddo\u003c\/strong\u003e ne mantiene intatti aromi, \u003cstrong\u003epolifenoli\u003c\/strong\u003e, freschezza e struttura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn olio dal profilo \u003cstrong\u003eelegante\u003c\/strong\u003e, simbolo di rispetto per la natura, qualità e legame con il territorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROVENIENZA:\u003c\/strong\u003e Calabria, zona Aspromonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA:\u003c\/strong\u003e Monocultivar Ottobratica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMETODO DI ESTRAZIONE:\u003c\/strong\u003e Estratto a freddo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFRUTTATO:\u003c\/strong\u003e Medio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROFILO SENSORIALE:\u003c\/strong\u003e Note di erba fresca, mandorla, carciofo, con piacevole chiusura amaro-piccante\u003c\/p\u003e","brand":"GALLUZZO GROUP - SOCIETA' AGRICOLA","offers":[{"title":"Default","offer_id":55375703540085,"sku":"30595-376537-376538","price":13.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/8590\/8124\/files\/olio-extravergine-di-oliva-dell-aspromonte-750ml1.png?v=1747207939","url":"https:\/\/checkout.artigianoinfiera.it\/products\/olio-extravergine-di-oliva-dellaspromonte-750ml","provider":"Artigiano in Fiera","version":"1.0","type":"link"}