{"product_id":"olio-evo-greco-bio-olympia-igp-oliorama-classic-in-bottiglia-750ml","title":"Olio EVO greco Bio Olympia IGP Oliorama Classic in bottiglia, 750ml","description":"\u003cp\u003eDalla regione di Olympia, nell’Elide (Peloponneso), nasce \u003cstrong\u003eOliorama Classic\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eolio extravergine di oliva Bio\u003c\/strong\u003e certificato \u003cstrong\u003eOlympia IGP\u003c\/strong\u003e. Prodotto in frantoio e selezionato con il supporto di professionisti dell’assaggio e laboratori organolettici, è ottenuto \u003cstrong\u003edirettamente dalle olive\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esolo con procedimenti meccanici\u003c\/strong\u003e (categoria superiore, acidità \u0026lt;0,5%). È un \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e di cultivar \u003cstrong\u003eKoroneiki (90%)\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eKolireiki (10%)\u003c\/strong\u003e, capace di unire profumi verdi e note più mature: al naso si riconoscono \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomodoro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecarciofo\u003c\/strong\u003e ed \u003cstrong\u003eerba verde\u003c\/strong\u003e; al palato emergono sfumature di \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutta secca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandorla\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efrutta matura\u003c\/strong\u003e, con un finale \u003cstrong\u003epepato\u003c\/strong\u003e deciso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROVENIENZA:\u003c\/strong\u003e Grecia – Elide\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICAZIONE:\u003c\/strong\u003e Bio – Olympia IGP\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA:\u003c\/strong\u003e Blend (cultivar Koroneiki 90%, Kolireiki 10%)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO DI ESTRAZIONE:\u003c\/strong\u003e ottenuto direttamente dalle olive con procedimenti meccanici\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFRUTTATO:\u003c\/strong\u003e Medio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROFILO SENSORIALE:\u003c\/strong\u003e note erbacee e vegetali, spezie e mandorla; chiusura pepata\u003c\/p\u003e","brand":"OLIORAMA \u0026 CO. GP","offers":[{"title":"Default","offer_id":56762281132405,"sku":"36279-485432-485433","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/8590\/8124\/files\/olio-evo-greco-bio-olympia-igp-oliorama-classic-in-bottiglia-750ml3.png?v=1777557178","url":"https:\/\/checkout.artigianoinfiera.it\/products\/olio-evo-greco-bio-olympia-igp-oliorama-classic-in-bottiglia-750ml","provider":"Artigiano in Fiera","version":"1.0","type":"link"}