{"product_id":"zucca-essiccata-bio-100g","title":"Zucca essiccata bio, 100g","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ezucca essiccata bio\u003c\/strong\u003e è un prodotto artigianale ottenuto da coltivazioni sostenibili nelle valli tra Umbria e Toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaccolta al giusto grado di maturazione e \u003cstrong\u003eessiccata a freddo nello stesso giorno\u003c\/strong\u003e, mantiene intatti gusto, colore e nutrienti naturali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl processo lento di disidratazione concentra l’aroma e assicura una lunga conservabilità (fino a 12 mesi), senza bisogno di additivi o conservanti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDal gusto corposo e dolce, è ideale per arricchire zuppe, legumi e carni, valorizzandone i sapori senza coprirli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQUALITÀ\u003c\/strong\u003e: ricca di fibre e sali minerali\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAVORAZIONE\u003c\/strong\u003e: viene essiccato lentamente per concentrare aroma e garantire lunga conservabilità (fino a 12 mesi)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITA’\u003c\/strong\u003e: per ottenere 100g di secco servono oltre 2kg di zucca fresca, a dimostrazione del suo valore e intensità\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA\u003c\/strong\u003e: corposa e dolce, è un ingrediente versatile e naturale, ideale per esaltare legumi, zuppe e carni, senza coprire gli altri sapori.\u003c\/p\u003e","brand":"CIBO MATTO DI SANGIOVANNI DAVIDE","offers":[{"title":"Default","offer_id":56139067392373,"sku":"31601-404900-404901","price":12.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/8590\/8124\/files\/zucca-essiccata-bio-100g1.png?v=1761129129","url":"https:\/\/checkout.artigianoinfiera.it\/fr\/products\/zucca-essiccata-bio-100g","provider":"Artigiano in Fiera","version":"1.0","type":"link"}