{"product_id":"valle-daosta-fromadzo-dop-500g","title":"Valle d'Aosta Fromadzo DOP, 500g","description":"\u003cp\u003eQuesto formaggio unico nel suo genere proviene dal latte crudo di due mungiture distinte, scremato per affioramento naturale rispettivamente dopo 24 e 12 ore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl processo produttivo sfrutta la microflora presente nel latte, senza aggiunta di fermenti, per regalare caratteristiche organolettiche uniche e complesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePresenta un profumo gradevole di latte, con l’aroma particolare di erbe di montagna soprattutto nel prodotto estivo. Inizialmente dal sapore fragrante e semi dolce, con la stagionatura acquisisce note salate e piccanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCol protrarsi del tempo la pasta, bianca, strutturata e compatta tende al paglierino, l'occhiatura è sparsa e di piccole dimensioni.\u003c\/p\u003e\n","brand":"FROMAGERIE HAUT VAL D’AYAS","offers":[{"title":"Default","offer_id":38112942620871,"sku":"30553-71391-71392","price":8.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/8590\/8124\/products\/valle-d-aosta-fromadzo-dop-500g-1.png?v=1631254748","url":"https:\/\/checkout.artigianoinfiera.it\/fr\/products\/valle-daosta-fromadzo-dop-500g","provider":"Artigiano in Fiera","version":"1.0","type":"link"}