{"product_id":"olio-santambrogio-extravergine-di-oliva-in-latta-3l-annata-2025-2026","title":"Olio Sant'Ambrogio extravergine di oliva in latta, 3L annata 2025\/2026","description":"\u003cp\u003eCon l’\u003cstrong\u003eolio extravergine di oliva\u003c\/strong\u003e Sant’Ambrogio porti in cucina un \u003cstrong\u003eblend multivarietale\u003c\/strong\u003e 100% pugliese ricavato esclusivamente da olive di proprietà \u003cstrong\u003eOgliarola, Coratina e Leccino nei\u003c\/strong\u003e poderi di Cisternino (BR).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa raccolta a mano con abbacchiatori anticipa la \u003cstrong\u003espremitura a freddo\u003c\/strong\u003e entro 3-4 ore, così l’olio conserva bassa acidità, profumo di erba appena tagliata e colore verde-giallo velato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl palato offre note di mandorla fresca e un delicato finale amaro-piccante, indice dell’elevato contenuto di \u003cstrong\u003epolifenoli\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROVENIENZA: \u003c\/strong\u003eCisternino (Brindisi), Puglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTIPOLOGIA: \u003c\/strong\u003eBlend – Ogliarola, Coratina, Leccino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO DI ESTRAZIONE: \u003c\/strong\u003eestratto a freddo (≤ 4 h dalla raccolta) metodo continuo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFRUTTATO: \u003c\/strong\u003eleggero-medio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePROFILO SENSORIALE: \u003c\/strong\u003eerba fresca, mandorla; chiusura amaro-piccante equilibrato\u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO","offers":[{"title":"Default","offer_id":56380902834549,"sku":"20365-455396-455401","price":43.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/8590\/8124\/files\/olio-sant-ambrogio-extravergine-di-oliva-in-latta-3l-annata-2025-20261.png?v=1763734870","url":"https:\/\/checkout.artigianoinfiera.it\/fr\/products\/olio-santambrogio-extravergine-di-oliva-in-latta-3l-annata-2025-2026","provider":"Artigiano in Fiera","version":"1.0","type":"link"}