{"product_id":"millenarius-olio-extra-vergine-di-oliva-mono-varietale-ogliarola-250ml-annata-2025-2026","title":"Millenarius, olio extra vergine di oliva mono varietale ogliarola, 250ml annata 2025\/2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’olio extravergine di oliva monovarietale\u003c\/strong\u003e Millenarius nasce dai maestosi ulivi Ogliarola di oltre 1.300 anni che dominano la Valle d’Itria in Puglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe olive, raccolte a mano con abbacchiatori e molite entro 3-4 ore in ciclo continuo, danno vita a un olio molto equilibrato e dal colore verde-oro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl profilo fruttato medio svela erba fresca, mandorla verde e carciofo, chiudendo con un lieve amaro-piccante ricco di polifenoli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla spremitura \u003cstrong\u003ea freddo\u003c\/strong\u003e, mantiene vitamine e antiossidanti naturali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bottiglia scura da 250ml custodisce questo \u003cstrong\u003eolio extravergine artigianale\u003c\/strong\u003e, firmato dall’Azienda Agricola Valentini, portando in tavola l’autenticità pugliese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenienza: \u003c\/strong\u003eCisternino (BR), Puglia, Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Monocultivar – 100% Ogliarola\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di estrazione: \u003c\/strong\u003eSpremitura a freddo entro 3–4 ore dalla raccolta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFruttato: \u003c\/strong\u003eMedio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfilo sensoriale: \u003c\/strong\u003eColore giallo dorato con riflessi verdolini, gusto equilibrato con note di amaro e piccante di media intensità\u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA VALENTINI AMBROGIO","offers":[{"title":"Default","offer_id":56380902670709,"sku":"20365-455384-455385","price":9.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/8590\/8124\/files\/millenarius-olio-extra-vergine-di-oliva-mono-varietale-ogliarola-250ml-annata-2025-20261.png?v=1763734858","url":"https:\/\/checkout.artigianoinfiera.it\/fr\/products\/millenarius-olio-extra-vergine-di-oliva-mono-varietale-ogliarola-250ml-annata-2025-2026","provider":"Artigiano in Fiera","version":"1.0","type":"link"}