{"product_id":"carciofi-alla-contadina-in-olio-d-oliva-3x280g","title":"Carciofi alla contadina in olio d’oliva, 3x280g","description":"\u003cp\u003eProdotto artigianale vegano, vegetariano e senza glutine da servire come antipasto o contorno, o da usare come ingrediente per sughi e salse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI carciofi migliori con i boccioli più teneri vengono selezionati già in fase di raccolta: devono essere senza difetti e le loro dimensioni non devono superare i 50mm di diametro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDopo una selezione ulteriore vengono cotti in acqua e aceto per essere defogliati. Vengono poi conservati in appositi contenitori per ottenere una corretta fermentazione. Tutte queste fasi sono indispensabili per raggiungere il corretto ph per confezionare il prodotto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n","brand":"AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA","offers":[{"title":"Default","offer_id":41207896932551,"sku":"16287-86306-86307","price":14.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/8590\/8124\/files\/carciofi-alla-contadina-in-olio-d-oliva-3x280g1.png?v=1720174320","url":"https:\/\/checkout.artigianoinfiera.it\/de\/products\/carciofi-alla-contadina-in-olio-d-oliva-3x280g","provider":"Artigiano in Fiera","version":"1.0","type":"link"}